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有獨特香氣,類似花茶、蜂蜜及檸檬皮的甜香
Yirgacheffe具有獨特香氣,類似花茶、蜂蜜及檸檬皮的甜香氣;柔和的果酸及柑橘味,由酸轉甜到回甘,口感層次剛柔分明,受到許多資深咖啡人的喜愛。
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入口後有瓜果、香料荳蔻香,香氣上揚後帶出些許柑橘味,溫冷後酸味提高並伴隨著莓果味在其中,酸的十分令人著迷。是喜愛較酸的咖啡族,不忍釋手的美味咖啡。
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